আজ বিশ্ব পানি দিবস। পানি একটি মূল্যবান সম্পদ; ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য যার সুরক্ষা ও সংরক্ষণে আমরাপ্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
সম্ভবত আপনারা জেনে থাকবেন যে তুলা একটি পানি-সংবেদনশীল ফসল। যদিও যুক্তরাষ্ট্রের তুলার ক্ষেত্রে এটাবদলে যাচ্ছে। এর জন্য ধন্যবাদ প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনকে, যে পদ্ধতিতে আমরা যুক্তরাষ্ট্রে তুলা চাষ করি এবংযুক্তরাষ্ট্রের তুলা চাষিদের দীর্ঘদিন ধরে চলে আসা ঐক্যবদ্ধ পদক্ষেপকে। ১৯৮০ এর পর থেকে তুলা চাষে পানিরব্যবহার ৮২% কমেছে।
আপনি কি জানতেন যে যুক্তরাষ্ট্রের তিন ভাগের দুই ভাগ তুলা খেতেই কোনো সেচের দরকার হয় না? বৃষ্টির পানির সর্বোচ্চ ব্যবহার করেই তারা তুলা চাষের যাবতীয় কাজ সম্পন্ন করে। এসব উন্নতির শক্তি যোগাতে প্রযুক্তির একটিবড় ভূমিকা রয়েছে। যুক্তরাষ্ট্রজুড়ে, চাষিরা কার্যকরভাবে মাটিতে পানির পরিমাণ দেখভালের জন্য কম্পিউটারনিয়ন্ত্রিত ময়েশচার সেন্সর (বা জলীয়বাষ্প সনাক্তকরণ যন্ত্র) বা ইভাপোরেশন ওয়েদার স্টেশন (বা বাষ্পীভবনআবহাওয়া স্টেশন) এর মতো উপকরণ ব্যবহার করছে। অতীতে, উপযোগিতার সামান্য প্রমাণের ওপর নির্ভরকরে,আমাদের নিয়মিত সেচ দিতে হতো; এখন জমিতে তখনই সেচ দেওয়া হয় যখন প্রযুক্তির মাধ্যমে জানা যায় যেএটা কার্যকর।
তবে, আমরা এখানেই থেমে থাকছি না। পানির ব্যবহার কমিয়ে আনতে আমরা বিনিয়োগ চালিয়ে যাবো। এবছরের শেষের দিকে, ইউএস কটন ট্রাস্ট প্রটোকল ঘোষণা করা হবে। এই ট্রাস্ট প্রটোকল তুলা শিল্পের জন্য একটিনতুন মানদণ্ড তৈরি করছে এবং (শুধু পানি নয়) বিভিন্ন ক্ষেত্রে উন্নতি অব্যাহত রাখতে তুলা চাষিদের কাছেঅঙ্গীকার করছে। এই নতুন টেকসই প্রটোকল বা নীতিমালার একটি সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য হবে যুক্তরাষ্ট্রের চাষিদের কাছেদুরদৃষ্টিসম্পন্ন উপাত্ত পয়েন্টে প্রবেশাধিকার দেওয়া যারা একে অন্যের কাছ থেকে জানতে ও উন্নতি করতে এইউপাত্ত ব্যবহার করবেন, পাশাপাশি ব্র্যান্ড ও খুচরা বিক্রেতারাও প্রবেশাধিকার পাবেন যারা তাদের কেনা তুলারটেকসইযোগ্যতার বিষয়ে নিশ্চিত হতে চান।
নতুন পাওয়া উপাত্তের মাধ্যমে পরিচালিত হয়ে, চাষিরা আরও বেশি বুঝতে পারবেন কোথায় এবং কীভাবে তারাদক্ষতা বাড়াতে এবং সেচের ব্যবহার কমাতে পারবেন। যেগুলো পরিমাপ করা হয় তা পরিবর্তন করা অত্যন্ত কঠিন, তাই ট্রাস্ট প্রটোকলের অন্যতম লক্ষ্য হলো তাদের প্রক্রিয়া পরিমাপ এবং সে অনুযায়ী পরিমার্জনের বিষয়ে চাষিদেরসক্ষম করা। এই ট্রাস্ট প্রটোকলের সঙ্গে যুক্ত রয়েছে তুলায় দক্ষতার সঙ্গে পানির ব্যবহার (প্রতি গ্যালন পানিরবিপরীতে আরও বেশি ফাইবার) শুধু আগামী ৫ বছরেই ১৮% কমানোর একটি উচ্চাভিলাসী লক্ষ্য – এমনএকটি লক্ষ্য যা আমরা সম্ভব করতে চাই চাষিদেরকে উপাত্তের মাধ্যমে ক্ষমতায়িত করে।